Team

Über uns

Wir, Anina und Philipp Steib, freuen uns sehr Sie bei uns im mundArt begrüssen und verwöhnen zu dürfen.

Wir haben 2008 gemeinsam die Hotelfachschule Thun abgeschlossen und sind dem Gastgewerbe seither in seiner Vielfältigkeit treu geblieben. 

Anina arbeitete bis 2011 im Hauptstadthotel Bern in der Bankettorganisation bevor sie 2012 die Leitung der Cafeteria im Unispital Basel übernommen hat. 

Philipp hingegen sammelte 5 Jahre wertvolle Erfahrungen in seiner Funktion als Bankettmanager und Marketingleiter im Hotel Bildungszentrum 21 in Basel. 

Die Leidenschaft für die Gastronomie als Ganzes hat sich bei uns schon früh entwickelt. 

Zusammen führen und leiten wir den ganzen Betrieb und sind während den Öffnungszeiten hauptsächlich in der Küche aber auch oft an der Front anzutreffen. 

Da der Arbeitsaufwand mit zusätzlichen Angeboten wie Wine & Dine oder spezial Anlässen stetig wächst, wurde unser Team immer wie grösser.

Seit Anfangs Juli 2018 ist Heidi Roniger unser neues Gesicht im Service.
Wir freuen uns sehr mit Ihr eine aufgestellte, stets fröhliche und professionelle Team-Kollegin gefunden zu haben. Sie bringt mit Ihrem Elan und Ihrer jahrelanger Gastroerfahrung viele neue Ideen und Schwung ins mundArt.
"Alles Gudi"

Mit Antonio Llompart haben wir seit Dezember 2019 eine weitere wichtige Stütze für unser Team gefunden. Antonio ist mit nichts aus der Ruhe zu bringen und der Gast steht bei ihm stets an erster Stelle. Dank seiner ausgeprägten Teamfähigkeit und Flexibilität ist er auch am Buffet anzutreffen. 
Wir sind sehr glücklich mit ihm eine dauerhafte Lösung für den Service aber auch für die vielfältigen Arbeiten am Buffet gefunden zu haben. 

Seit Anfang September 2023 ist mit Jürgen Schadl das Team komplett. Jürgen hat grosse Erfahrung in den verschiedensten Bereichen der Gastro gesammelt und bündelt diese nun bei uns.
Jürgen ist ein äussert angenehmer Mitarbeiter, welcher immer für alle da ist.
Er wird Philipp in der Küche tatkräftig unterstützen. Ansonsten wird unser Allrounder dort anzutreffen sein, wo es Ihn braucht.

Zusammen mit unseren tollen Mitarbeitern, sowie dann und wann Familie und Freunden, gelingt es uns gut unseren sehr intensiven Tagesbetrieb aufrecht zu erhalten und alle anfallenden Herausforderungen zu meistern! 

Wir freuen uns Sie immer wieder von uns und unserem Angebot zu überzeugen und zu begeistern! 

 In diesem Sinne 

 Anina und Philipp Steib